Die Geschichte der Nuss-Nugat-Creme und was das mit deiner Gesundheit zu tun hat.
Die Meisten von uns sind mit Nutella groß geworden – auf die eine oder andere Art. Praktisch jeder hat seine eigene Nuss-Nugat-Story. Heute die Geschichte der Nuss-Nugat-Creme und was das mit der besten Version von dir zu tun hat.
In dieser Episode:
– Wie alles begann
– Ein Volltreffer der Lebensmittelbranche
– Warum Nutella und Co. so lecker sind
– Wie Dopamin unser Verhalten steuert
– Wo ist das Problem und gibt es überhaupt eins?
– Genußmittels vs. Lebensmittel
– Wie sieht ein vernünftiger Umgang aus
– Welche Alternativen gibt es und sind die grundsätzlich besser?
– Die kleine Sünde Nuss-Nugat-Creme
Lieber Ralf,
eine tolle Podcast-Folge zum Thema „süße Verführung“. Mir fällt es auch immer wieder schwer auf Süßes zu verzichten, gerade in stressigen Phasen. Für die Nuss-Nougat-Creme habe ich allerdings eine tolle Alternative für mich gefunden und zwar Haselnussmus aus 100% Haselnüssen. Das schmeckt für mich viel besser und natürlicher, als Nutella und Co.
Ja, du hast Recht. Haselnussmus ist wirklich lecker ;-).
Ich esse einen veganen Nougataufstrich mit Erythrit gesüßt. Das vertrage ich wunderbar. Ok, das Fett ist halt drin, aber das stört mich gar nicht.