Die Geschichte der Nuss-Nugat-Creme und was das mit deiner Gesundheit zu tun hat. 

Die Meisten von uns sind mit Nutella groß geworden – auf die eine oder andere Art. Praktisch jeder hat seine eigene Nuss-Nugat-Story. Heute die Geschichte der Nuss-Nugat-Creme und was das mit der besten Version von dir zu tun hat.

In dieser Episode:

– Wie alles begann
– Ein Volltreffer der Lebensmittelbranche
– Warum Nutella und Co. so lecker sind
– Wie Dopamin unser Verhalten steuert
– Wo ist das Problem und gibt es überhaupt eins?
– Genußmittels vs. Lebensmittel
– Wie sieht ein vernünftiger Umgang aus
– Welche Alternativen gibt es und sind die grundsätzlich besser?
– Die kleine Sünde Nuss-Nugat-Creme

Oekotest

Join the discussion 3 Comments

  • Christina sagt:

    Lieber Ralf,
    eine tolle Podcast-Folge zum Thema „süße Verführung“. Mir fällt es auch immer wieder schwer auf Süßes zu verzichten, gerade in stressigen Phasen. Für die Nuss-Nougat-Creme habe ich allerdings eine tolle Alternative für mich gefunden und zwar Haselnussmus aus 100% Haselnüssen. Das schmeckt für mich viel besser und natürlicher, als Nutella und Co.

  • Angi sagt:

    Ich esse einen veganen Nougataufstrich mit Erythrit gesüßt. Das vertrage ich wunderbar. Ok, das Fett ist halt drin, aber das stört mich gar nicht.

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